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公平棧有機種植咖啡
- 100%有機方法種植
- 以高品質Arabica公平貿易咖啡豆製成
- 更在香港新鮮焙炒
*每款咖啡均有咖啡豆和咖啡粉以供選擇。
$68 (200克)
另有專為公司及食肆餐室而設的大包裝,歡迎查詢。
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口味選擇
公平棧有機種植 埃塞俄比亞咖啡 (200克)
咖啡的原產地,一直出產高質素咖啡。我們選擇了由耶加雪夫的農民合作社出產的咖啡豆,它的特質是清甜、帶花香,入口酸度適中,帶甜和花味,更有麝香的味道。
公平棧有機種植 危地馬拉咖啡 (200克)
這個南美國家的高山一向盛產優質咖啡。來自科萬(Coban)的咖啡豆,醇厚而香甜,入口帶甜、而且有可可和水果香味。
公平棧有機種植
尼加拉瓜咖啡 (200克)
來自尼加拉瓜的西北部高山區,新塞哥維亞省,這咖啡濃淡適中,附大麥香味,入口帶獨特的花草香味。
公平棧有機種植 特濃咖啡 (200克)
採用蘇門答臘和埃塞俄比亞豆併配而成的公平棧特濃咖啡,味道較濃,適合沖製不同類型的意式咖啡如Cappuccino、Latte、 Mocha等。
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生產者故事:
國際咖啡價格浮動不定,每磅生豆的價格約四至八港元。公平棧的咖啡給農民平均每磅15港元,以確保農民收取一個不低於生產成本和足以維持生計的價格。此外,我們也額外付一筆社區發展基金,已支援當地發展。
在埃塞俄比亞,耶加雪夫,咖啡合作社Negele Gorbitu的農民,用社區發展基金的收入來興建當地的第一所學校。從前,當地的150位兒童需每天翻山涉水步行十公里上學。現在,他們可有自已的學校,並有550本地兒童在學校上學。 |
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